Tortas de limón

tortas de limonEsta especialidad, es ideal como alimento para desayuno y para meriendas, ya que tiene un sabor muy característico. De una jugosidad exquisita, suave y sabroso, se puede comer perfectamente solo o acompañado con mermeladas y mantequillas así como con quesos suaves. Se conserva durante varios días.

Entre las muchas propiedades que tiene el limón cabe señalar su alto contenido en vitamina C, y en menor medida, en vitamina B y E. Así mismo, facilita la eliminación de toxinas, es eficaz contra resfriados, gripes, tos y para el tratamiento de dolores de garganta y gingivitis, además de ser un buen protector contra el cáncer, reducir los niveles de colesterol en sangre y prevenir contra el escorbuto.